δρασεις
Our Wednesdays
Κάθε Τετάρτη μαζευόμαστε στο χώρο μας στο Μαρούσι και μαγειρεύουμε μερίδες φαγητού για άτομα σε ανάγκη.
Η ομάδα μας μαγειρεύει σπιτικό φαγητό με τις καλύτερες πρώτες ύλες, συσκευάζει τις μερίδες και ετοιμάζει και ζεστό/ κρύο τσάι. Χρησιμοποιούμε πάντα οικολογικές συσκευασίες. Συνοδεύουμε το φαγητό με σαλάτα, ψωμί, γλυκό, φρούτο και νερό.
Όλα τυλίγονται σε χαρτοπετσέτες και συσκευάζονται περιποιημένα και καθαρά με σεβασμό προς τα άτομα που θα τα παραλάβουν. Στόχος μας είναι να προσφέρουμε ό,τι ακριβώς θα τρώγαμε και εμείς.
Πολλές φορές διανέμουμε και ρουχισμό καθώς και άλλα απαραίτητα είδη που θα μας ζητηθούν. Η ομάδα μας στη συνέχεια μεταβαίνει στο κέντρο όπου μοιράζει τις μερίδες και ενημερώνεται για τις νέες ανάγκες.
Δεν παραλείπουμε καμία Τετάρτη τη δράση μας, είτε υπάρχουν καιρικά φαινόμενα είτε αργίες.
Παράλληλα στηρίζουμε οικογένεια που έχουν ανάγκη σε διάφορα σημεία της Αττικής/ Ελλάδος. Τα πακέτα αυτά φτιάχνονται τις Τετάρτες ανάλογα με τις ανάγκες που υπάρχουν.
Γεύματα
Κοστίζει ένα γεύμα
Kαμία πράξη καλοσύνης όσο μικρή κι αν είναι δεν πάει χαμένη
Γιατί
μαγειρεύουμε
vegan;
Ηθικοί λόγοι
Αγαπάμε τα ζώα και σεβόμαστε την αξία κάθε ζωής. Διατηρούμε αυτή την αρχή και στην κουζίνα μας διασφαλίζοντας ότι για α γεύματα μας δεν έχει χρησιμοποιηθεί καμία μορφή βίας παρά μόνo αγάπη.
Υγεία
Είναι αποδεδειγμένο πλέον το 2024 ότι η κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών είναι επιβλαβής για την υγεία μας. Καθώς προτεραιότητα του φορέα μας είναι η παροχή ενός υγιεινού γεύματος και η διασφάλιση της υγείας των ωφελούμενων μας, αποφεύγουμε να σερβίρουμε οτιδήποτε γνωρίζουμε ότι δεν ωφελεί μακροπρόθεσμα την κατάσταση υγείας ενός ανθρώπου σε αστεγία.
Συμπερίληψη
Πολλοί άνθρωποι που ζουν στο δρόμο έχουν επιλέξει συνειδητά να απέχουν από την κατανάλωση κρέατος καθώς έχοντας βιώσει οι ίδιοι την βία και την αποστροφή αυτού του κόσμου, ταυτίζονται με τη βία που έρχονται αντιμέτωπα τα ζώα από τους ανθρώπους. Παράλληλα υπάρχουν άνθρωποι που μουσουλμανικής ταυτότητας που δεν καταναλώνουν χοιρινό και πολλές φορές είναι δύσπιστοι σε κάθε είδος κρέατος που τους προσφέρεται.
Μείωση σπατάλης τροφίμων
Ακριβώς επειδή αναφέραμε παραπάνω ότι πολλοί δεν καταναλώνουν κρέας πολλές φορές μερίδες καταλήγουν στα σκουπίδια. Διασφαλίζοντας ότι το φαγητό μας είναι νόστιμο, θρεπτικό και ευπρόσδεκτο από όλους τους ωφελούμενους, αποφεύγουμε και πολεμάμε τη σπατάλη τροφίμων.
Sustainability
Ζώντας πλέον στο 2024 γνωρίζουμε πόσο σοβαρές είναι οι συνέπειες της κλιματικής κρίσης. Η κτηνοτροφία οφείλεται τουλάχιστον για το 12% των εκπομπών αερίου του θερμοκηπίου και οι επιπτώσεις της στο κλίμα είναι τεράστιες και μη αναστρέψιμες. Επιλέγοντας μια χορτοφαγικό διατροφή βοηθάμε ουσιαστικά στην καταπολέμηση της κλιματικής κρίσης.
Budget friendly
Ένα χορτοφαγικό γεύμα τείνει να είναι πιο οικονομικό και πιο πρακτικό για μια κοινωνική κουζίνα με αποτέλεσμα να διασφαλίζουμε πόρους για άλλες δράσεις και ενέργειες.
Ελαφρύ γεύμα
Καθώς πολλοί ωφελούμενοι μας είναι άνθρωποι τρίτης ηλικίας, μας ζητάνε και οι ίδιοι γεύματα τα οποία είναι πιο ελαφριά για το στομάχι τους και πιο εύκολα στη χώνεψη. Ένα χορτοφαγικό γεύμα είναι πάντα μια καλή επιλογή και αποφεύγεται και ο κίνδυνος να χαλάσει μέχρι την επόμενη ημέρα, σε περίπτωση που το φυλάξουν.
Στις δράσεις μας αποφεύγουμε τη χρήση πλαστικού καθώς χρησιμοποιούμε οικολογικές συσκευασίες και μαχαιροπήρουνα και εφαρμόζουμε πρακτικές zero waste.
%
7 στους 10 Έλληνες ζουν στο όριο της φτώχειας
Το 2023 υπολογίζεται ότι στην Αθήνα οι άστεγοι υπερβαίνουν τους 1.600!
Περισσότερα από 3.000.000 άτομα σε κίνδυνο φτώχειας ή κοινωνικού αποκλεισμού
Ήξερες ότι ο όρος «άστεγος» δεν ορίζει μόνο όσους ζουν στο δρόμο;
Σύμφωνα με τον ορισμό της αστεγίας που δίνει η FEANTSA, άστεγος/η δεν θεωρείται μόνο εκείνος/η που διαβιεί αποκλειστικά στον δρόμο. Σε αστεγία θεωρείται οποισδήποτε αδυνατεί να να έχει ένα κατάλληλο οίκημα προς διαβίωση.
ΜΙΑ ΜΗ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΣΤΕΓΗ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΣΗΣ ΑΣΤΕΓΙΑ!
Ο στόχος μας
Βασικός μας στόχος είναι μέσα από δράσεις να προσφέρουμε, να ενημερώσουμε και να καταπολεμήσουμε τους κοινωνικούς αποκλεισμούς της χώρας μας.
Η όραση μας
Συνδέουμε την προσφορά με την υγιεινή διατροφή, στην οποία όλοι έχουν δικαιώμα.
Η ιστορία μας
Η πρώτη μας δράση έγινε προς τιμήν του 19χρόνου φίλου μας Γιώργου Σάρλη που δεν κατάφερε τη μάχη με τον καρκίνο. Ήταν η αφορμή για να μαζευτούμε και να ξεκινήσουμε τη πρώτη μας οργανωμένη δράση της Τετάρτης.